ПЕПСИН


         
                   [< гр. pepsis пищеварение] - фермент желудочного сока из группы протеаз, расщепляющий белки с образованием смеси полипептидов (пептонов).

(Источник: Словарь иностранных слов, 2006)
 

 

 

Ссылка на эту страницу: