КОНСЕРВЫ
[фр conserves < лат. conservare сохранять] - пищевые продукты, приготовленные из предварительно обработанного особым образом животного или растительного сырья, герметически упакованные и подвергнутые стерилизации или пастеризации для придания им стойкости при хранении.
Ссылка на эту страницу: