КАРБОКСИЛАЗЫ


         
                   [карбо... + гр. oxys кислый] -группа ферментов, отщепляющих углекислоту от кетокислот; играют важную роль в процессах брожения; активной группой карбоксилаз является тиамин.

(Источник: Словарь иностранных слов, 2006)
 

 

 

Ссылка на эту страницу: