КАПЕРСЫ
[гр. kapparis] - род растений сем. каперсовых, распространенных в Средиземноморье, Индии, в Крыму, на Кавказе, в Ср. Азии; маринованные бутоны (цветочные почки), реже соленые недозрелые плоды одного из видов употребляют в пищу как приправу.
Ссылка на эту страницу: