ЖЕЛАТИН, ЖЕЛАТИНА
[фр. gelatine < лат. gelatus замерзший, застывший] - смесь белковых веществ животного происхождения; получается вывариванием гл. обр. костей, хрящей и кожи животных; примен. в медицине, биологии, в фармацевтической и пищевой промышленности, в фото- и кинопромышленности и т. д.
Ссылка на эту страницу:
- ЖЕ..
- гидрометеостанция
- гидропланирование
- гистерон-протерон
- градиентный ветер
- гуминовые кислоты
- дискредитирование
- дислокальный брак
- дифференцирование
- жаккардовая ткань
- иерихонская труба
- изолирующие языки
- иммунодепрессанты
- иммунодиагностика
- иммуностимуляторы
- институциональный
- интернационализмы
- интернациональный
- кампешевое дерево
- капиталистический