ФИТОНЦИДЫ
[гр. phyton растение + лат. caedere убивать] - биологически активные вещества, выделяемые высшими растениями и способные подавлять рост и развитие других организмов (гл. обр. микроорганизмов, бактерий, грибков); содержатся в луке, чесноке и др.
Ссылка на эту страницу: