ЭМУЛЬГАТОРЫ

         
                   [нем. Emulgator < лат.; см. эмульсия] - вещества, способствующие образованию эмульсий; эмульгаторами являются мыла, белки (казеин, альбумин) и др. вещества.

(Источник: Словарь иностранных слов, 2006)  

 

 

Ссылка на эту страницу:
<a href="http://www.newsis.ru/html/6/6mul5gator3.html"><b>эмульгаторы</b></a>